Cidades serranas da COVILHÃ, SEIA e GUARDA
COVILHÃ
História e localização
Pertencente ao distrito de Castelo Branco, situa-se a 200km do Porto e 300km de Lisboa. Este concelho é caracterizado pelo forte sector primário constituído principalmente pela produção de cereais, leguminosas para grão, batata, hortícolas, fruta, vinho, azeite, bovinos, caprinos, suínos e floresta. No sector secundário predomina a indústria de lanifícios.
Monumentos
Igreja de São Francisco
Capela de Santa Maria do Castelo
Convento de Santo António
Capela de Santa Cruz do Calvário
Festas e Romarias
Feira Franca- 22 a 24 de Junho
Feira de Santiago – 1 de Agosto
Covifeira – Feira de actividades económicas da Covilhã
Festa da Senhora das Dores – primeiro domingo de Julho, no Paúl
Artesanato
Arte pastoril (artigos em pele, madeira) e tecelagem
Gastronomia
A gastronomia é tipicamente serrana com sopas fortes e muito cabrito. Bom queijo, como o mais conhecido o “Queijo da Serra”. Na doçaria temos o chouriço doce e o bolo e biscoitos de azeite
SEIA
História e localização
Seia pertence ao distrito da Guarda e fica localizada a 155km do Porto (287km de Lisboa). A economia deste concelho tem como base a indústria e a agricultura.
Monumentos
Igreja Matriz
Igreja da Misericórdia (1773)
Capela de São Pedro (1542)
Casa das Obras ou Solar dos Albuquerques- Edifício apalaçado do séc. XVIII, onde estão os actuais Paços do Concelho e que foi o antigo Solar dos Albuquerques e quartel-general de Wellington durante a última invasão napoleónica
Festas e Romarias
Romaria à Senhora do Espinheiro- 8 de Setembro
Artesanato
Objectos de barro de Carvalhal da Louça e o fabrico de chinelos
Gastronomia
Assado de cabrito e de anho, bola de carne, soro de requeijão e queijo da serra
GUARDA
História e localização
A Guarda é sede de distrito e tem a sua economia baseada na agro-pecuária. Fica localizada a 178km do Porto e 339km de Lisboa.
Os muitos vestígios arqueológicos existentes no concelho atestam a presença humana desde o Neolítico, passando pela Idade do Bronze e pela romanização. D. Sancho I fundou a cidade em 1199 e com Afonso II e Afonso III concluíram-se as muralhas.
Monumentos
Sé Catedral- Construída entre 1390e 1540, a Sé apresenta uma estrutura gótica e fortificada
Cidadela Medieval e Judiaria da Guarda – Ruas medievais fascinantes que dão a volta à Judiaria da Guarda.
Museu da Guarda – Fundado em 1940 e está instalado no edifício setecentista do antigo Seminário, apenas separado do Paço Episcopal por uma Capela.
Torre de Menagem – É a última relíquia do Castelo da Guarda, situada no ponto mais alto da cidade a 1056 metros de altitude, por detrás da Sé da Guarda com uma magnífica vista panorâmica.
Capela do Mileu – Monumento Nacional e antigo templo da Guarda, do séc.XI, com arquitectura românica.
Igreja da Misericórdia – Construída em estilo barroco do séc. XVIII.
Igreja de S. Vicente – Templo barroco reconstruído no séc.XVIII, com um admirável conjunto de painéis de azulejos sobre a vida de Jesus no seu interior
Festas e Romarias
Festa de S. Domingos – Agosto
Festa de N.Sra. do Sotto – Agosto
Festa de N.Sra.de Fátima – Agosto
Festa da Senhora das Cabeças- Agosto
Festa do Rochoso – Agosto
Artesanato
Cestos de bracejo, cestos e mobiliário em verga, cobertores de papa, campainhas de bronze e cutelaria
Gastronomia
Bacalhau à Lagareiro, feijoada à beirã, cabrito assado, chouriçada à beirã e truta grelhada
Reservas (click):
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