RIO TEJO E AS LEZÍRIAS DO RIBATEJO
Rio Tejo e a Lezíria Ribatejana
Situada a 20 minutos de Lisboa, frente à cidade de Vila Franca de Xira, proporciona magníficas paisagens naturais pela Lezíria, o rio Tejo, a observação de aves, gado bovino, cavalos, arrozais, vinha, zonas de caça numa vasta floresta de área total de 20 000 ha, dispersa pelos concelhos de Benavente, Vila Franca de Xira e Salvaterra de Magos.
Neste artigo apresentamos algumas propostas do que melhor poderá conhecer nesta região, para passear e conhecer, festejar ou saborear a bela gastronomia e os vinhos da região.
Companhia das Lezírias
A Companhia das Lezírias em Portugal, é a actual guardiã de um património histórico, natural e de experiências que se tem vindo a enriquecer ao longo de largas décadas.
Vinho
A Companhia das Lezírias conta, actualmente, com uma variedade de vinhos. Vinhos de mesa, regionais (Catapereiro), vinhos DOC (Denominação de Origem Controlada) com diversos prémios obtidos dentro e fora de Portugal, e vinhos de Reserva. Complementam a esta oferta, vinhos generosos, brancos e tintos, espumante bruto e aguardente velha de 40 anos.
Azeite
A qualidade e o excelente sabor que marca o azeite da Companhia das Lezírias, tem encontrado bom acolhimento no estrangeiro, de tal forma que o seu principal destino é a exportação, sendo o Brasil o país mais interessado. Com a expansão do mercado, China, Índia e Alemanha começam a ter algum significado neste contexto. Em Portugal, é vendido numa grande cadeia de distribuição e nas lojas da Companhia.
Carne Bovina
A empresa conta com 4500 cabeças de gado bovino. Com condições particulares de produção, diferencia-se dos outros produtos similares existentes no mercado. É uma carne com coloração rosa escura e vermelha escura, com gordura de cor variável e consistência firme, numa conjugação única de diversos factores.
Campinos e o Cavalo Lusitano
Os campinos desde sempre ligados à condução do gado, são um exemplo da tradição viva, desempenhando um papel fundamental maneio das vacadas da Companhia.
O cavalo Puro-Sangue Lusitano é indiscutivelmente, o cavalo de toureiro de eleição em Portugal e em todo o mundo devido às suas qualidades únicas. Como cavalo de passeio é dócil e participativo. Como cavalo de saltos é corajoso e tranquilo. A sua grande especialidade é o toureiro. Demonstra coragem e tranquilidade perante o adversário, na arte de tourear.
Cortiça
A produção de cortiça são de extrema importância para a Companhia das Lezírias. O processo de extracção é efectuado durante os meses de Junho, Julho e princípios de Agosto. A tiragem é executada pelos “tiradores” que, para a tarefa, utilizam um machado, com o qual rasgam o “canudo” do tronco do sobreiro e depois, com a ajuda da ponta do cabo, obrigam a cortiça a separar-se da árvore.
Arroz no Estuário do Tejo
No coração do Estuário do Tejo, formado pela confluência deste rio com o Sorraia, a zona de produção tem por base as ricas terras de aluvião das Lezírias e da Várzea, de relevo plano, com um clima mediterrâneo temperado.
Coudelaria da Companhia das Lezírias
O Monte de Braço de Prata está equipado com um complexo desportivo de Desportos Equestres onde se realizam algumas provas oficiais do calendário hípico nacional, além do restaurante “Coudelaria” e de alojamento. A empresa tem à disposição dos visitantes um pequeno aldeamento turístico devidamente integrado no espaço envolvente, com 12 bungalows, piscina e serviços de apoio em Braço de Prata.
Passeio de Barco no Rio Tejo com observação de Aves -
Escaroupim (Salvaterra de Magos)
Aldeia piscatória de casas avieiras coloridas, localizada a 6 kms de Salvaterra de Magos é o ponto de partida, para embarcar num barco que o levará a conhecer a fauna e flora da região interior do Rio Tejo.
Os "Passeio de Natureza Rio-a-Dentro" partem do Cais de Escaroupim e, proporcionam uma experiência única, percorrendo o Rio Tejo, por ilhas, aldeias Avierias e canais secundários, avistando Garças, Cavalos, Águias, entre tantas outras aves.
Site: rio-a-dentro.pt
Espaço de Visitação e Observação de Aves (EVOA)
A Reserva Natural do Estuário do Tejo é um importante ponto de passagem de milhares de aves migratórias. Considerada como uma das dez mais importantes da Europa, tem desde 2007 um Espaço de Visitação e Observação de Aves (EVOA). Além de um centro de interpretação e sensibilização para as relações entre a produção agrícola e a conservação da natureza, conta com uma enorme biodiversidade de aves.
A Reserva Natural acolhe mais de 120 000 aves, de 200 espécies distintas, constituída por 3 lagoas (Lagoa Principal, Lagoa Rasa e Lagoa Grande). Através de 5Kms de percursos pedestres, abrigos e observatórios fotográficos poderá visualizar diferentes espécies da avifauna aquática.
A entrada para o EVOA fica situada a cerca de 12,5Kms da Ponte Marechal Carmona na estrada nacional N10 (GPS: 38º57’00,42”N; 8º58?18,20”O). Este centro de visualização de Aves situado a 30 minutos de Lisboa, possui um centro de interpretação, exposição, cafetaria, visitas guiadas diárias para observar os animais no seu habitat natural, eventos & workshops, e programas para visitas de estudo.
Aberto de Novembro a Fevereiro das 10h-17h. Março a Outubro das 9h às 19h.
Para mais informações» www.evoa.pt
Gastronomia
Durante o mês de Março, o peixe Sável é rei na região! Sável frito com açorda de ovas é um dos petiscos apreciado. Um peixe de rio num Concelho onde é longa a experiência de o bem confeccionar.
O restaurante “Coudelaria” localizado em plena Companhia das Lezírias é um importante espaço da região, que merece a sua visita em qualquer altura do ano.
Monte de Braço de Prata, 2135-318 Samora Correia, Portugal
Site: acoudelaria.com
Barco Varino Liberdade
Realize um passeio a bordo, pelo rio Tejo, no histórico Barco Varino. Avivando as memórias da vida passada pelas gentes da beira-rio, o cenário proporciona momentos ricos em paisagem e história.
Para marcações e bilhetes» Tel:263285605- [email protected]
Alojamento recomendado
Morgado Lusitano
Estrada Nacional 116, Quinta Da Portela, Cabeço Da Rosa (Alverca Do Ribatejo)
Tel: +351 21 993 6520 || Site: https://morgadolusitano.pt/
Uma magnífica Quinta do século XVIII, situada a 15' de Lisboa, próximo da região vitivinícola de Bucelas.
Diversos cavalos puro-sangue Lusitano, onde poderá aprender ou aperfeiçoar os seus conhecimentos de equitação, com experientes instrutores ao seu dispor, para umas inesquecíveis férias equestres.
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