NORDESTE TRANSMONTANO

Nordeste Transmontano

No extremo Nordeste de Portugal, encontra uma enorme  variedade de paisagens! A área de Amendoeiras, a paisagem protegida da Albufeira do Azibo, o Parque Natural de Montesinho ou o Parque Natural do Douro Internacional a sul. Vamos dar-lhe a conhecer os principais concelhos do distrito de Bragança:

A visitar…

Alfândega da Fé- No sopé da Serra de Bornes, no interior da província de Trás-os-Montes encontra Alfândega da Fé.

A Ermida de Nossa Senhora dos Anúncios, o Santuário Mariano de Cerejais, o Castro da Marruça em Parada, a Capela de São Bernardino, a Igreja Matriz de Sambade, a Torre do Relógio, são alguns dos monumentos principais.

Na gastronomia, o bacalhau assado com batata assada e grelos ou o coelho e a perdiz à caçador são alguns dos pratos tradicionais.

No artesanato encontramos as cestas de verga e canastras, os trabalhos de couro e forja e as colchas de linhos e lã.

Bragança- Sede de distrito, encontra-se nas montanhas do nordeste transmontano. A sua economia baseia-se na agro-pecuária e no aproveitamento do Alto-Sabor, com o fornecimento de água e produção de energia eléctrica.

O Castelo de Bragança, a Igreja de Santa Clara (antigo convento do século XVI), a Igreja dos Padres Jesuítas (antigo convento Jesuíta do século XVI), a Igreja de Santa Maria (século XVIII) ou o Museu de arte e arqueologia de Abade do Baçal (Torre do Castelo) são alguns dos locais de visita.

Na gastronomia, o fumeiro, o cozido à Transmontana, o cabrito branco de Montesinho e a posta Mirandesa são os principais pratos gastronómicos.

No artesanato encontramos trabalhos de cobre, burel, couro, madeira, a tecelagem, a cestaria e a olaria.

Carrazeda de Ansiães- Situada no extremo sul de Trás-os-Montes, o concelho é rodeado a sul e a poente, pelos rios Douro e Tua, e possui áreas planálticas de natureza granítica e encostas em socalcos de xisto, integrado na Zona Demarcada do Douro.

O Castelo de Ansiães, a Igreja de S. Salvador, a Fonte das Sereias, a Capela de Belver, Antas de Vilarinho da Castanheira, Casa de Selores, ou as Pinturas Rupestres do Cachão da Rapa são locais a visitar na região.

Na gastronomia recomendamos os Fumeiros, a Marrã, pratos de Caça e o bom vinho da região.

A cestaria de castanho, tanoaria e a escultura em madeira para arte sacra, fazem parte do artesanato local.

Freixo de Espada á Cinta- D. Afonso Henriques em 1152 concedeu-lhe foral e D. Sancho elevou-a a vila. Com a implementação da indústria de seda no século XVIII conheceu o seu melhor período de desenvolvimento.

Os monumentos da história local, estão presentes no Castelo, a Torre do Galo e Heptagonal, a Igreja Matriz, o Pelourinho, a Igreja da Misericórdia, o Castelo de Alva e no Convento de S. Filipe de Neri.

Na gastronomia, as empadas e enchidos, os queijos ou os doces de ovos e amêndoas são alguns dos principais.

As colchas de seda e lã, toalhas e colchas de renda estão presentes no artesanato local.

Macedo de Cavaleiros- Situado num vale fértil entre as Serras de Bornes e Pinhovelo, depende a sua economia da agricultura e serviços.

O Parque Natureza do Azibo, Praia Fluvial e Paisagem Protegida, o Miradouro da Fraga do Pulo (Picote), o Fontanário, a Igreja de Podence (século XVII), o Convento de Balsamão (século XVIII), a Igreja Matriz (século XIX) e o Santuário de Santo Ambrósio, estão entre os locais a conhecer.

As especialidades gastronómicas, vão dos enchidos aos folares, o bacalhau assado, o cabrito assado ou a caldeirada de cabrito.

Miranda do Douro- O comércio e a hotelaria são as actividades de desenvolvimento da região. O Castelo, a Sé Catedral, a ponte Romana sobre o rio Tua, o Palácio dos Távoras, a Igreja de São Tomé e a Igreja Matriz de Avancos estão entre os monumentos de Miranda do Douro.

O Miradouro de Paradela, as barragens de Picote, Bemposta e de Miranda do Douro, os Teares de Sandim, a Fábrica de Tanoaria em Palaçoulo ou a Fábrica de Enchidos Regionais são alguns locais a visitar.

As especialidades gastronómicas são a posta de vitela à Mirandesa, o presunto, salpicão, o folar de  carne. Nos doces as súplicas, os sodos e os roscos e a Bola Doce Mirandesa.

Mirandela- Concelho pertencente ao distrito de Bragança, tem a sua economia baseada na agricultura. Os monumentos principais são a Porta de Santo António (Porta do antigo castelo), o Palácio dos Távoras, o Palácio dos Condes de Vinhais, a Igreja Paroquial (século XVII), a Capela de São Domingos, a Quinta da Pendurada, a Igreja Matriz de Avantos, e o Santuário de Nossa Senhora do Amparo.

Na gastronomia as especialidades são as sopas às açordas, as alheiras, o arroz de pato, os pratos de bacalhau e as tortas de claras.

No artesanato encontramos a cestaria, mantas, cobertas de lã, colchas do lugar de Romeu e os trabalhos de ferro e latoaria.

Mogadouro- Vila de origem romana, onde os principais monumentos da região são o castelo de Mogadouro, o Castelo de Penas Roias, Castro Vicente, a Igreja Matriz de Mogadouro, a Igreja do Convento de S. Francisco (século XV), a Capela de Nossa Senhora Velha, o Solar dos Pimentéis e o Monóptero (Santuário em nome de S. Gonçalo).

Na gastronomia a Posta Mirandesa, o presunto e enchidos, e os queijos são alguns das especialidades regionais.

Torre de Moncorvo- A visitar no concelho encontra a Mata Nacional do Reboredo, o Museu de Ferro da região de Moncorvo, o Vale Lacustre da Vilaraça, o Miradouro de S. Gregório em Adeganha, a Igreja Matriz, a Igreja da Misericórdia e a Igreja Românica de Adeganha.

Na gastronomia tem os folares, a carne assada, fumeiro, as amêndoas, o queijo e o vinho da região.

No artesanato a olaria, os tapetes, as mantas de farrapos e a cestaria fazem parte do fabrico regional.

Vila Flor- A sua economia é baseada na agricultura e na produção de azeite. Existem vestígios arqueológicos que atestam o povoamento desde tempos remotos deste concelho. Entre os monumentos o destaque vai para o Arco de D. Dinis, a Igreja Matriz ou de São Bartolomeu, o Santuário de Nossa Senhora da Assunção, a Ponte Romana, a Igreja Românica da Trindade, Castro Neolítico, os diversos Solares, ou os Cruzeiros de Santa Comba de Vilariça.

As especialidades gastronómicas são as alheiras, o chouriço doce, cabrito assado, pão centeio e folares, queijo e o vinho regional.

Vimioso- Situado no nordeste transmontano entre os rios Angueira e Maças, sendo a agricultura, a pecuária e a mineração de mármore, alabastro e volfrâmio as suas principais actividades económicas.

O castelo de Algoso (século XII), a Igreja Matriz de Vimioso (século XVII), a Casa do Conde de Vimioso, o Santuário de Nossa Senhora da Visitação (1538), a Igreja Matriz de Algozo, a Capela de São Roque, a ponte de São Joanico (rio Angueira), a ponte sobre o rio Sabor (Carção) ou a torre de Atalaia estão entre os monumentos a visitar.

Na gastronomia, a apreciar a Posta Mirandesa, a vitela e o Lagostim do Angueiro, acompanhado de vinho maduro da região.

Vinhais- Vila que teve as suas raízes antes da fundação da Monarquia Portuguesa. Com uma agricultura de subsistência, encontrando-se em desenvolvimento a indústria do turismo com o aproveitamento do Parque Natural de Montesinho.

Nos monumentos, a Igreja de São Facundo, o Castelo de Vinhais, o Convento de São Francisco (século XVIII) e a Igreja de Moimenta são os destinos a conhecer no local.

Na gastronomia é grande tradição de pratos de peixe, como sejam as Trutas do Tuela e os pratos de caça abundante na região.

Hotéis na região transmontana- Consulte aqui.